Chef Em Casa – Ana Maria Braga

Domingo é o Dia das Mães, e pra você que (assim como eu) ainda não comprou o presente da sua mammys, ainda dá tempo!

Se a sua mãe for daquelas que gostam de cozinhar, que está sempre experimentando coisas novas na cozinha e adora diversificar, a minha dica é o “livro” Chef Em Casa, da Ana Maria Braga !!

São 90 receitas em fichinhas ilustradas que vêm em uma lata lindíssima, e um suporte de papel para deixar tudo na cozinha, à mão, para quando a dúvida bater e não saber o que cozinhar no dia!

Todas as fichinhas são plastificadas pra poder usar perto dos ingredientes sem medo de sujar (e acontecer o que aconteceu com o livro de receitas da minha mãe, que nem dá pra ler mais).

As receitas são divididas entre entradas, pratos principais e sobremesas, e dá pra variar tanto que é possível criar 27.000 combinações!

Outra coisa legal pra caramba, é que cada prato vem ilustrado com imagens lindas, inclusive ilustrando o passo a passo. Ou seja, se a sua mãe é daquelas que não sabem cozinhar muito bem, mas tem vontade, esse é o presente ideal!!!!

Online, só consegui achar no site da Saraiva, Submarino e Fnac, e os preços variam de R$ 59,90 e R$ 63,90 !! Porém, se for para o Dia das Mães, não dá pra comprar online, tem que se dirigir até alguma das lojas!!

Um Feliz Dia das Mães para todas as mamães que visitam a gente!! Muita saúde e tudo de melhor sempre.

Beijos e até semana que vem!


1001 Vinhos para Beber Antes de Morrer

Mais uma quarta-feira, e eu muito feliz de estar aqui, mesmo!

Como passaram de Natal? Muita comida? Muita alegria? Espero, de coração, que sim! E claro, muita saúde mesmo!

Afinal, ela é fundamental. Sem ela, não fazemos nada e não temos nada. Temos que agradecer muito a Deus sempre que estamos bem. Afinal, nossa saúde é nosso bem maior.

Na dica de hoje, resolvi falar de uma bebida que junta o espírito de Natal com saúde: o vinho! Apesar de não poder tomar, sou apaixonada por ele. O cheiro e o gosto são divinos, sem falar na cor maravilhosa e no quão chique ele é! Está presente nos momentos mais especiais da vida das pessoas, e vale sempre a pena ter um em casa!

E a minha dica de livro de hoje é…

“1001 Vinhos para Beber Antes de Morrer”
1001 Vinhos Para Beber Antes de Morrer

de Neil Beckett

Apesar do nome ser meio “fúnebre”, pode ser considerado um manual tanto para leigos como para experts no assunto. Traz sugestões de vinhos para todos os gostos e todos os bolsos. Ricamente ilustrado com fotos de garrafas, rótulos e vinhedos, vai fazer você viajar no sabor dessa bebida.

Porém, Neil não agiu sozinho nessa. Teve ajuda de nada menos que 44 especialistas em vinhos, que acabam indicando os vinhos que irão agradar ao paladar, nos explica o que há de especial em cada um deles e sugerem a melhor época para se consumi-los.

Para quem é apaixonado por cozinha, vale a pena tê-lo na estante, afinal, nada melhor do que acertar o vinho certo com a comida especial!

O livro varia de R$ 41,90 a R$ 59,90,* mas você pode até encontrar melhores preços em promoções relâmpagos em alguns sites!

E é só aproveitar e fazer bonito na sua mesa!

Quero deixar aqui um PERFEITO 2011 para todos os leitores do Conversa na Cozinha, pra Rafa e toda a equipe do site, que todo mundo tenha um ano novo repleto de muita saúde, muita prosperidade, muita comida na mesa e tudo de melhor na vida! Beijos!

* Para chegar nesses valores, pesquisei os sites do Submarino, Saraiva, Siciliano, FNAC, Livraria Cultura, Cia dos Livros e BestBooks.


Apresentação e “Julie & Julia”

Oi, cheguei por aqui! Que lindo poder começar nesse site que eu tanto amo! Antes de mais nada, quero me apresentar:

Meu nome é Tatiane, mas todo mundo pode me chamar de Tatty (ou Tati, simplesmente falando). Tenho 28 anos e sou apaixonada por muitas coisas, entre elas, comidas! Adoro cozinhar (e comer), faço de tudo um pouco. Normalmente, gosto de preparar pratos mais rápidos e fáceis que, dependendo do meu estado de espírito, eu invento moda com eles (ou não).

Outra grande paixão são livros. Só para tentar dar um pequeno exemplo, tenho centenas na minha casa (só não tenho mais por não ter mais espaço), estou lendo constantemente: sempre com um ou dois livros na bolsa, e também trabalho com livros, inserindo e-books em um site de download.

Quando fui convidada pela Rafa (beijos, sua linda!) para uma coluna aqui no Conversa na Cozinha, logo pensei nessas duas paixões, e por que não juntar ambas? Darei dicas sobre livros que envolvam culinária, gastronomia e comidas (de vários tipos). Não precisa ser, necessariamente, livros de receitas. Mas livros que falam sobre essa grande paixão! E, com autorização da Rafinha, também postarei as receitinhas fáceis que eu faço. Já tenho algumas separadas para vocês, trago na semana que vem.

Porque hoje vou começar falando sobre um livro que li no começo do ano, que simplesmente me apaixonei e que acho super ter a cara do blog:

JULIE & JULIA
Julie & Julia

Julie está em crise, as coisas parecem não estar dando certo para ela. Em meio ao desespero, Julie encontra um livro de receitas antigo chamado “Mastering The Art Of French Cooking”, escrito por Julia Child. Então ela mesmo prepara um desafio para sua vida: fazer as 524 receitas do livro em um ano, e escrever um blog relatando o feito. Baseados em fatos reais, o livro fez tanto sucesso que se transformou em um filme!

Julie & Julia - O filme

Não vou mentir: o filme eu nunca vi, mas já li o livro, e amei! Ao mesmo tempo que ele te leva às gargalhadas, também te faz chorar. Muito interessante para você que gosta de culinária e gastronomia (acho que, se você está visitando o blog, você gosta). Vale muito a pena ler e/ou assistir! Leitura altamente recomendável.

O livro pode ser encontrado de R$ 25,90 à R$ 39,90. Já o filme (em DVD) está à venda de R$ 29,90 à R$ 34,90. *

Espero que tenham gostado da sugestão (e também de mim, claro!), e quarta-feira estou de volta! Beijo.

* para chegar nesses preços, pesquisei as lojas virtuais das seguintes empresas: Submarino, Americanas, Saraiva, Siciliano, Fnac e Memee.