Esposa fez pra mim!! – Milk-Shake de Morango

De vez em quando, bate aquela vontade de sentir o sabor de alguma coisa específica, nessas horas recorro a minha eterna salvadora!!!

Hoje vou falar uma delícia que tive vontade na madruga de um sábado para domingo. Estávamos voltando da Noite da Pizza lá da Achiropita e mesmo cansadão, falei que tava afim de tomar um milk-shake de morango (em pleno inverno, duh)!

Passamos no mercado para comprar as coisas e quando já estamos saindo com o carro lembrei que esqueci de comprar a calda de morango!! A esposa olhou para mim, com um discreto sorrisinho no rosto, como quem diz ‘Aguarde e confie…’ e soltou um: “Ah, paciência, faz sem mesmo…”

Chegando em casa, após lavar uma caixa de morangos, ela pegou metade e picou em pedaços bem pequenos, e para minha surpresa, jogou quatro colheres de sopa de açúcar em cima e botou no fogo alto. Sempre mexendo bem, até ficar no ponto de uma calda, tipo uma geléia bem mole.

Peguei os copos e ela cuidadosamente foi jogando a cheirosa calda nas laterais dos copos.

Feito isso, colocou 4 bolas bem grandes de sorvete de morango no liquidificador, a outra metade da caixa de morango e acrescentou 100ml de leite. Bateu só para ficar homogêneo e serviu! Ainda tentou fazer uma decoração, colocando um pouco da calda em cima da espuma, mas o milk acabou ficando pouco espesso e a calda afundou!!!

     Milk Shake de morango

Mas com decoração ou não, o milk-shake ficou uma delícia!! A parte do sorvete com leite não tem muito como errar, mas o detalhe da calda fez toda diferença!! Ficou excelente!!!Milk Shake de morango


Milk Shake Vaca Preta

Bom dia, pessoas!

Antes de mais nada, quero me desculpar com todo mundo sobre a ausência da semana passada.. Um monte de reunião na empresa, falta de tempo ao extremo, mas aqui estou novamente!!! 🙂

E estamos no outono… Tempo fresquinho, ventinho gostoso batendo no rosto, malha meia estação pra não esquentar demais, mas também não passar frio, certo? Not! Esse outono tá infernal! Eu, particularmente falando, odeio verão, não suporto sol e calor, se possível, me mudaria para o Alaska. Maaaas como nem sempre querer é poder, tenho que conviver com esse tempo irritante!

Aí eu fico inventando mil coisas (geladas) na cozinha!!! Uma das mais fáceis e deliciosas é o Milk Shake Vaca Preta.

Não me pergunte o motivo do nome, eu não sei! Descobri a iguaria 😀 no Bob’s. É um dos únicos lugares que eu acho o tal. E mesmo assim, ele não fica exposto como os outros shakes. Mas, na minha opinião, é o melhor!

O que vai nele? Basicamente sorvete e refrigerante de Cola.

Ok, admito que o meu não fica idêntico ao do Bob’s (afinal, o sorvete não é o mesmo), mas dá pra tapear legal. Há quem diga que o feito em casa é ainda melhor! Vamos lá?

Ingredientes:

  • 1/2 copo de sorvete de creme;
  • 1/2 copo de refrigerante de cola.

Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador até o sorvete ficar bem líquido. Se 1/2 copo de refrigerante não for o suficiente para deixar o milk shake mais líquido, acrescente mais, a seu gosto!

Simples, rápido e prático, não? E uma delícia!!! Vale lembrar que a consistência do milk shake é você quem faz. Eu particularmente gosto do milk shake mais ralo e com mais refrigerante. Aqui em casa, preferem mais grosso (no caso, use mais sorvete do que refrigerante).

A minha foto não tá lá muito bonita (porque não tenho copos bonitos para servir, hahaha, desculpem!), mas como diria Antoine de Saint Exupéry: “O essencial é invisível aos olhos!” Ahhhh, garoto! Hahahaha!

Espero que tenham gostado, e deixem seus toques, sugestões e comentários aqui embaixo!!!

Até semana que vem.
Beijos!