Vc no Cnc!

Olha só, novidade aqui no Cnc!

Quem reproduzir as receitas que postamos aqui no Site, pode nos enviar através do e-mail contato[arroba]conversanacozinha.com uma foto e um breve relato sobre a receita, que nós divulgaremos aqui na coluna Vc no Cnc!

E já temos a primeira foto!

Batata Expressa da Stephanie Frasson

http://conversanacozinha.com/2011/02/batata-expressa/

Não me aguentei, e fiz de novo! rs

Aaai, isso é muito bom, menina! hahah

Eu moro sozinha, então, praticidade é tudo!

Dessa vez, tirei fotos (algumas embaçadas por causa da fumaça da panela.. rs)

OBS: Arroz grudadinho pq é japonês! rs

Tá esperando o quê? Me manda a sua foto você também!

Ps.: Me deu fome, muita fome!


Batata Expressa

Mais uma receita rápida e básica!

Rápida mesmo, porque leva no máximo 20 minutos e básica, porque quem é amante de batatas não pode deixar essa receita de lado.

Sinceramente, eu odeio fritura (não o gosto, o gosto é muito bom!), faz uma sujeira, demora e faz mal, enfim, odeio!

Prontos? Anotem os ingredientes:

  • 1 Kg de Batatas descascadas, cortadas e lavadas
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
  • Manjericão, orégano e sal à gosto!

Batata expressa

O Preparo é muito simples! Coloque todos os ingredientes na panela de pressão, misture os ingredientes, feche e leve ao fogo. Agora você pergunta, quanto de água? Não, não vai água! Sem água!

Enfim, em uns 3 minutos a panela vai começar a chiar, quando ela começar você coloca no Timer por 10 minutos, nada mais, nada menos… 10 minutos e só! Se você quiser, no meio do tempo, dê uma chacolada na panela, mas não é obrigatório se você tem medo!

Espere a pressão sair da panela, e sirva. Tem gente que gosta de levar as batatas ao forno por mais uns minutos pra que ela fique crocante, mas não é necessário, saindo da panela, as batatas estão prontas, macias e deliciosas!

Batata expressa

Eu servi com arroz branco e com Rocambole de Carne com recheio de Mussarela e Catupiry! Delícia!

Gostou da receita? Vai fazer? Que tal deixar um comentário e me contar o que achou?