Parceria Gomes da Costa!!!

Hummmmmm… não consigo parar!!!

Chegou agorinha uma sacola cheiaaa de produtos deliciosos do nosso novo parceiro! Gomes da Costa!

Que os produtos são incríveis, nem precisa falar né, mas confesso que fiquei impressionada, vários deles eu não conhecia!

E chegou em ótima hora! Eu estava sem nada preparado pro almoço e ia apelar pro famoso macarrão instantâneo! Acontece que o simples macarrão, virou um prato delicioso, pra chef nenhum botar defeito!

Eu escolhi, como acompanhamento do meu miojo, o filé de atum em azeite extra virgem carbonell com alho!

Gomes da CostaGomes da CostaGente! Sério mesmo, tudo parece delicioso! E aos poucos eu vou contando pra vocês dos produtos!

Aliás, melhor que isso! Fiquem ligados que em breve sortearemos alguns presentes da Gomes da Costa pra vocês! Quem quer levanta a mão!

o/


Doce de Abóbora da Mamãe

Hummm dá água na boca de lembrar desse doce…

Essa receita está faz tempo na minha lista, tava morrendo de vontade de passar ela pra vocês, mas eu acabei esquecendo, sabe Deus o motivo.

Ano passado minha mãe veio passar uns tempos aqui em casa e fizemos juntas esse doce que é um dos meus preferidos!

Vale muito a pena fazer! Fica muiiiiiito melhor do que aqueles industrializados, claro… E rende bem também!

A receita é muito simples… os ingredientes mais ainda!

Em uma panela grande junte 1 kg de abóbora em pedaços, 4 xícaras de açúcar, 10 cravos e 4 paus de canela. Leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando até que a abóbora amoleça e comece a desfiar.

Tire do fogo e acrescente 100 grms de coco ralado.Doce de Abóbora 

Espere esfriar!!!!!

Simplesssssssssssss!!!!!!!!!!!!

Mas isso eu realmente estou aprendendo… as melhores coisas da vida são realmente simples… Concorda?

Beijooo!

PS: Não vai água!!!! A receita está correta!


Bruschettas do Marido!

Saudações!!

Essa é uma receita que sempre tive vontade de fazer! Nunca tinha comido e sempre tinha ouvido falar, até que resolvi tomar vergonha na cara e fazer!!

E como não podia deixar de ser, vou compartilhar minha aventura!

Almoço de domingo, resolvi que a entrada seriam as minhas Bruschettas, então comprei um pão italiano redondo, escolhi o já fatiado pois a espessura da fatia (1-1,5 cm) é perfeita para as bruschettas, mas você pode cortar mais grosso se quiser ou mais fino se conseguir!

Coloquei duas fatias por pessoa numa assadeira e amassei uns 5-6 dentes de alho junto com algumas folhas de manjericão fresco e um fio de azeite, não exagere no azeite pois ele aparece novamente mais pra frente. Espalhei essa pasta nas fatias e levei ao forno por uns 5-10 minutos. Aqui cabe um aviso, vai do gosto de cada um, mas o pessoal que experimentou achou que eu poderia ter passado um pouco menos de alho, disseram que ficou forte.Bruschettas do Marido

Enquanto tava no forno, piquei 2 tomates grandes, ralei um pedaço de 200g de mussarela e piquei um pouco de manjericão fresco que tinha separado antes. Misturei tudo, tirei a assadeira do forno e coloquei a mistura nas fatias já semi-torradas. Mais um fiozinho de azeite em cada fatia e voltou pro forno até derreter o queijo.

Voilá! Está pronta a bruschetta! Confesso que exagerei na temperatura do forno e deu uma leve queimada embaixo, mas nada que estragasse o delicioso sabor das minhas bruschettas!!

Faça você também e venha me dizer o que achou!

Inté!


Organizando a casa…

Alguns de vocês já sabem, outros não… mas eu e o marido nos mudamos recentemente para um sobrado aqui em Santo André mesmo…

Estamos começando a nos adaptar e descobrir as maravilhas de morar em casa (sempre moramos em aptos).

Tudo lindo, tudo maravilhoso, até que ontem, tivemos que dispensar a nossa diarista (que estava dando uma mancada atrás da outra)… Moral da história… Cá estou eu, com uma casa enorme pra limpar e sem muita paciência pra grandes faxinas.

Você pode até dizer que eu devo arrumar outra logo… Querer eu bem queria, mas primeiro que é muiiiito difícil encontrar diaristas por aqui, segundo que por causa da mudança, nós acabamos gastando muito e resolvemos economizar essa grana aí… pelo menos por um tempo.

Daí, pra que a minha vida não fique um caos completo eu resolvi adaptar pra minha rotina o sistema FLY.

Pra quem não conhece é só fazer uma busca rápida no Google e você vai encontrar muiiitas informações, dicas e grupos relacionados à esse sistema, que se você seguir direitinho pode dar adeus aos dias de faxina.

A idéia é que ao invés de você tirar apenas um dia para limpar a casa inteira, você limpe um cômodo por dia. Claro que eu estou mais que simplificando, já que existe todo um passo-a-passo e várias dicas que realmente podem mudar sua vida e vão muito além da limpeza da casa.

Quem tiver interesse dê uma olhadinha nesse blog: http://flyrobrasileira.blogspot.com

A Roseli é tipo uma guia de todo esse sistema.

Quem vai entrar no sistema junto comigo levanta a mão!!! \o/


Revista Sabores Ajinomoto

Vocês lembram daquele post onde eu contei sobre o Evento Sazón?

Pois bem, na Revista Sabores Ajinomoto de Fevereiro saiu uma matéria contando como foi o encontro! Fiquei morrendo de saudades daquele dia!

Pra Baixar a Revista em Formato PDF Clique aqui.

Conheça o site Sabores Ajinomoto, tem sempre um montão de receitas bacanas por lá! http://www.saboresajinomoto.com.br

Se cadastre no site Ajinomoto para receber as revistas em casa! http://www.ajinomoto.com.br

Beijo gente!

PS: A receita que tirei da revista Sabores Ajinomoto foi a de Patê de Beringela e não de Patê de Atum