Cursos de Outubro – Chocoleste

Para se inscrever em qualquer desses cursos, entre em http://www.chocoleste.com.br/cursos.htm

01/10 Sexta

14 as 16,30h
Aula Grátis VITOLEITE e FORMAS SUIÇA. Pão de Mel, trufas e uma receita surpresa. Cada aluna receberá uma apostila elaborada por Luzinete Veiga e um certificado. Sorteio de brindes. Vagas limitadas.  Prof. Luzinete Veiga  Trazer macarrão e molho de tomate.     GRÁTIS

02/10 Sábado

9,30 as 12h
Aula Grátis HARALD. Aula Especial de Trufas. 3 receitas. Trufa modelada na mão, trufa prestígio na casquinha de sorvete, trufa gelada de maracujá.   Prof. Zilda Sandrim  Trazer 1kg de arroz ou feijão     GRÁTIS

04/10 Segunda

14 as 16,30h

Aula Grátis CARBER. Cesta infantil para o Dia das Crianças, Laços, embalagem para coração, cone trufado. Bandeja café da manhã. Lindas idéias para presentear com baixo custo. Professora da empresa. Trazer 1L de leite.

GRÁTIS


05/10 Terça

14 as 16,30h
Aula Grátis HARALD. Faça e venda! Pão de mel trufado sonho de valsa, pão de mel gelado e pão de mel no palito. Prof. Zilda Sandrim  Trazer um pacote de café.     GRÁTIS

06/10 Quarta

14 as 16,30h
Aula Grátis MAVALÉRIO.  Especial bolo infantil – técnica inédita de bolo 3d (terceira dimensão), aprenda fazer bolo palhaço com 3 tecnicas:bicos, pintura em baixo relevo e alto relevo. Prof. Silvia Branconaro  Trazer um pacote de bolachas.     GRÁTIS

07/10 Quinta

14 as 17h
Bem-casados, Bem-nascidos e Bem-vividos. Torne-se uma profissional de bem-casados. Três tipos de massa, três maneiras de preparo, de corte. Três tipos de recheios. Calda fria sem dar ponto, e seca crocante. Vários modelos de embalagens. Faça a sua com a professora. Custo, validade e sugestão de preços.  Faça e venda, e ganhe dinheiro!   Prof. Cecília Fernandes     R$25,00

08/10 Sexta

14 as 16,30h
Aula Grátis GAROTO. Natal com Garoto. Novidades em chocolates.  Prof. Cecília Biju  Trazer 1L de leite.

GRÁTIS


09/10 Sábado

9,30 as 15,30h
Curso Intensivo de Feezista II. Crie uma nova profissão e ganhe até R$200,00 por dia. Cozinhe na casa do cliente. Pratos prontos congelados. Faça e venda, ou abasteça seu freezer, com 30 embalagens feitas em um dia. Apostila com 45 receitas, sendo 10 feitas em aula. Sugestão de cardápio para 4 semanas. Com almoço incluso e Certificado.   Prof. Janir Fraga     R$65,00

11/10 Segunda

14 as 16,30h
Aula Grátis BEL. Bolos embrulhados gelados com Cobertop e Bel. Faça e venda!  Prof. Janir Fraga   Trazer 1kg de arroz ou feijão.     GRÁTIS

14/10 Quinta

14 as 16,30h
Aula Grátis FORMAS SUIÇA.  Faça e venda! Chocolates para presentear no natal com a Forma Suíça. Mini-árvores trufadas, mini pães de mel natalinos. Bolas trufadas para decorar sua arvore, lindas trufas decoradas, mini guirlandas. Tudo decorado com sugestão de vendas,validade e embalagem com sorteios. Prof. Augusta Nani  Trazer um pacote de bolachas     GRÁTIS

15/10 Sexta

14 as 16,30h
Aula Grátis BWB e Fruttmar. Especial de brigadeiros práticos e recheados – bolo com 3 camadas com  decoração inédita e brigadeiros recheados de alta produção Prof. Silvia Branconaro  Trazer uma lata de leite condensado.     GRÁTIS

16/10 Sábado

9,30 as 12h
Aula Grátis BEL. Panetones decorados. Vários recheios e lindas embalagens para o Natal. Adiante suas encomendas!!  Prof. Janir Fraga  Trazer macarrão e molho de tomate.     GRÁTIS


16/10 Sábado

13 as 15,30h
35 Tipos de Trufas. Sendo 10 tipos feitos em aula. As mais vendidas. Trufas light, diet, transparentes, de longa duração, sem adição de álcool, de casca fina, banhadas, decoradas. Aprenda a fazer um bolo trufado no microondas. Como embalar, validade e sugestão de preços.   Prof. Janir Fraga     R$20,00

18/10 Segunda

14 as 16,30h
Mini Tortas, micro tortas doces e mousse em copinhos. Varie o seu cardápio com essa bela e saborosa sobremesa decorada com frutas e muito mais. Próprias para vender em lachonetes, buffets e restaurantes. Prof. Janir Fraga     R$15,00

19/10 Terça

9,30 as 12h
Macarons.Venha aprender estes deliciosos e surpreendentes doces que estão fazendo a alegria de convidados e principalmente dos noivos, os deliciosos macarons .nesta aula iremos fazer uma única massa e com ela iremos variar recheios e cores com os mais diversos sabores .Dicas de vendas, conservação,forno ,embalagens . Imperdível !!!! Espero vocês.   Prof. Cláudio Mechetto     R$20,00

19/10 Terça

14 as 16,30h
Aula Grátis HARALD. Especial de Chocolate. Àrvore de Natal Trufada, pirulitos de chocolate decorados, licor de chocolate e licor de amendoim. Prof. Zilda Sandrim  Trazer 1L de leite       GRÁTIS

20/10 Quarta

9,30 as 16h
Balões. Aula prática com certificado. Jardim com flores. Àrvore. Frutas. Arranjos de mesa para casamento, debutantes e infantil. Como manusear o gás hélio. Aprenda a fazer um arco diferente, usando balões metalizados no formato de estrela e buquê com gás hélio.   Prof. Márcia Tuskenis     R$50,00

21/10 Quinta

14 as 17h
Molhos. Faça molhos como um chefe de cozinha. Molhos troncos: molho holandês, molho bechamel, molho espanhol, molho velouté, molho madeira, molho 4 queijos, molho suíço, molho de alho e outros. Professor de gastronomia André Ansanelli     R$25,00

22/10 Sexta

9,30 as 12h
Aula Promocional MAGO. Aprenda a fazer rosas e lírios com bicos de confeitar e glacê real. Incluso kit com: armador de rosa Mago, armador do lírio, kit de bicos, saquinhos e adaptador.   Prof. Silvana Xavier     R$15,00

22/10 Sexta

14 as 17h
2 Bolos de 2 andares, sendo um com chantilly e o outro com pasta americana. Com sugestão para casamento e 15 anos, decorados com flores e laços.  Prof. Silvana Xavier     R$20,00

23/10 Sábado

9,30 as 12h
Salgados. Aula Prática de salgadinhos fritos. Massa rápida e fácil que não vai ao fogo. Coxinhas, risoles, bolinhos de queijo e croquetes. Aprenda a congelar e vender. Trazer avental, touca e perfex.  Prof. Heliene     R$20,00

23/10 Sábado

13 as 15,30h
Aula Grátis HARALD. Especial de Bolo Decorado com decalque de papel arroz, ficando somente o desenho no bolo.  Prof. Zilda Sandrim  Trazer macarrão e molho de tomate     GRÁTIS

25/10Segunda

14 as16,30h
Aula Grátis MARVI. Festival do Sorvete. Massa, picolé, bolo com sorvete, taças decoradas e picolé… Prof. Fátima Giacone  Trazer um pacote de bolachas.     GRÁTIS


Amostra Grátis – Omo Líquido Super Concentrado

O novo OMO PODER LIQUIDO SUPER CONCENTRADO, é a nova geração da limpreza. Um produto liquido concentrado que remove manchas difíceis e tem 2x mais poder de limpeza. O Omo Poder Líquido Super Concentrado deve ser usado conforme o seu hábito de lavagem, substituindo o detergente em pó. A recomendação de dose para o novo Omo Poder Líquido Super Concentrado é utilizar uma tampa para um tanque ou máquina* cheios. Omo Poder Líquido Super Concentrado de 315mL dosado conforme recomendação rende como 1 caixa de 1kg de detergente em pó. Enquanto que o OMO Poder Líquido Super Concentrado 630mL rende 2 caixas de 1kg de detergente em pó.

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Fonte


Hikari promove aulas de culinária com Cecília Biju em São Paulo e em Santa Catarina

A Hikari  vai promover, no próximo mês de outubro, mais quatro aulas com a famosa Cecília Biju em São Paulo e nas cidades de Lages e Joinville, em Santa Catarina. Esta programação faz parte do projeto Atelier Culinário, que a empresa promove desde o ano passado com supermercados parceiros, onde a culinarista ensina receitas de pratos com produtos Hikari. Desta vez, o tema das aulas será: A Arte do Sabor e da Praticidade de Cozinhar.

Durante as aulas, os participantes vão aprender receitas utilizando os seguintes produtos: molhos e conservas, temperos prontos da linha Tem Sabor, gelatinas e o Frukari, que é um refresco em pó de soja (lançamento da Hikari). Um dos pratos será a Torta Mexicana.

Os cursos são gratuitos e os interessados devem entrar em contato com os supermercados parceiros para realizar a inscrição. Em alguns casos, é necessária a doação de algum alimento. Cada encontro conta com aproximadamente 60 vagas.

Iniciado em 2009, o Atelier Culinário já contou com a presença de cerca de mil pessoas. Nesta edição, a novidade é o sorteio de kits de produtos da Hikari e de um livreto com todas as receitas já preparadas no projeto.

Programação:

05/10 (14 horas) – Shopping Penha – R. Dr. João Ribeiro, 304 – Penha (SP) – Tel.: 11 2095-8222

19/10 (19 horas) – Supermercado Angeloni – Rua Frei Rogério, nº 587 – Lajes (SC) – Tel.: 49 3224-0388

21/10 (14 horas) – Supermercado Angeloni – Rua Dr. João Colin, nº 2500 – Joinville (SC) –

Tel.: 47 3424-0440

21/10 (19 horas) – Supermercado Angeloni – Rua Ministro Calógeras, 1639 – Atiradores – Joinville (SC) Tel.: 47 3451-4400

Fonte



Antepasto de Berinjela

Semana passada eu fui no supermercado, escolhi cebolas, batatas, tomates… o de sempre! E vi as berinjelas lá, tão bonitas! É raro comprar legumes ou verduras se eu não for usar no dia, exceto as cebolas, batatas e tomates… mas eu olhei pra elas e imaginei tanta coisa boa! Eu amo berinjela!

Peguei duas!

Sempre comi antepastos maravilhosos por aí… Já tentei fazer algumas vezes, mas nunca ficou tão bom! Por isso mereceu fotos e receitas no blog!

Ingredientes

  • 2 berinjelas (divida a berinjela em 4 e fatie)
  • 1 cebola em rodelas (cortadas ao meio)
  • 1 tomate em cubinhos (eu deixo a pele e as sementes)
  • 1 colher (sopa) orégano
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 3 colheres (sopa) de vinagre
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 pacotinho de sazon amarelo (opcional)
  • 1 ramo de alecrim

Modo de Preparo


Coloque todos os ingredientes em uma assadeira. Misture bem e leve ao forno por mais ou menos 40 minutos em temperatura alta. Mexendo a cada 10 minutos.


Na hora, quentinho, fica uma delícia… depois fica ainda melhor!

Aqui a gente come no pão, na batata, como acompanhamento e até como recheio!

Faça, não vai se arrepender… e não abra mão do alecrim, faz toda a diferença!