Mousse de Chocolate
Fácil, rápido e delicioso… feito especialmente pra Mari! Pena que deu tão pouquinho! =)
Ingredientes
- 1 tablete de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- 3 claras
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo
Derreta o chocolate em banho maria ou microondas, junte o creme de leite até formar um creme homogêneo. Reserve. Bata as claras e neve e em seguida acrescente o açúcar e bata mais um pouco, até misturar bem. Despeje o creme de chocolate sobre as claras e incorpore lentamente. Coloque em taças e leve à geladeira por 4 horas antes de servir! Eu decorei com chocolate em pó, mas é opcional!
- Congelamento:
- Congele a mousse de Chocolate, colocando-a em taças que resistam ao congelamento. Deixe por até 3 meses em freezer ou duplex. Para descongelar, deixe em geladeira com cerca de 4 horas de antecedência.
Ficou uma delícia!!!
Não ficou nem doce demais e nem amargo demais.. ficou perfeito, no ponto certo!!
E com uma textura maravilhosa, com certeza o melhor mousse de chocolate que já comi!
personal puxa-saco detected!
Como diria a Janice de Friends OHMYGOD amoo mousse de chocolate, tenho certeza que o seu blog vai me salvar quando eu estiver em IE.
Ah, meu Deus!!! Outra receita que eu vou ficar com isso na cabeça. Hahahahahahaha… Eu preciso me controlar psicologicamente pra te visitar aqui. Huahauahauahau.
Perfeitooo, Rafa!
Beeeijo.
Ahhh dona Tatty… mas essa é tão simples e deliciosa que não tem desculpas!!! Pode fazer e me mandar foto!