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Patê de Atum (Passo-a-passo)

por em 22 de março de 2010

Ontem fiz pão de forma e patê de atum para o jantar, a receita do pão é esta aqui http://conversanacozinha.com/2009/08/pao-caseirinho/ … o que prova mais uma vez a maravilha que é esta receita, super moldável.

O patê de atum é muito simples… e ainda fiz um vídeo com o passo-a-passo (sugestão do amigo Gaspar, vamos ver se dá certo!).

patedeatum

  • 2 latas de atum (aqui em casa só tinha atum ralado e ficou água, por isso meu patê ficou “mole” mas ficou ótimo)
  • 1 maço de cheiro verde
  • 1 cebola grande
  • 100 ml de azeite
  • 5 colheres de sopa (bem cheias) de maionese
  • Sal à gosto (eu usei 1 pacotinho de sazon)

No processador de alimentos coloque todos os ingredientes seguindo a ordem acima. Caso não tenha processador, utilize o liquidificador, apertando o botão pulsar, até que atinja o ponto desejado.

Eu gosto do patê bem “pedaçudo” com cebolas e tal, mas aí é o gosto do freguês.

Dica: O atum pode ser substituído por frango desfiado!

Aqui o vídeo…

Gostou? Então comenta!!

13 comentários para “Patê de Atum (Passo-a-passo)”

  • Marido disse:

    COMO MINHA VOZ É HORRÍVEL!!!

    Mas o patê é maravilhoso… tão bom que quase babei em cima no 1:58…

    Muuuuuito bom !!!

  • sua voz não é horrível não baby!!! é linda… e é verdade… quase babou no patê!!! e eu fiquei tímida pra falar!!!

  • Luciana disse:

    Aí que chique além de blog, agora também temos video… Parabéns rafinha!!
    Ana Maria braga que se cuida! kkk
    Nossa parece bom hein, mas antes de fazer o patê quero fazer ao macarrão de panela de pressão, hummmmmmmmm
    que dlicia!!

    beijão!

  • Ok, faça o macarrão… todo mundo falando dele… rs – tenho que encontrar receitas que sejam do mesmo nivel

  • Tatty disse:

    Ai, por onde começar?
    Primeiro que não preciso falar que tbm fiquei babando no patê, né? Vou comprar o atum e fazer, aqui só tem o ralado também, e o normal. Eu gosto do light, que é mais clarinho e menos forte!!!
    Blog MUITO CHIQUE com video e tudo!!! Agora precisa fazer um video tambem mostrando o rosto. Vc é linda, menina!!!
    E um recadinho pra Luh: FAÇA O MACARRÃO DIVINO!!! Eu comi tudo! Hahahahahahaha. Pra que academia, afinal??? Sabe como eu anotei a receita do macarrão no caderno da mammys? “Macarrão de panela de pressão divino da Rafa”! XD

  • Ahhh mas e aí??? curtiu o patê? Fez? olha, rende muito viu… durou uns 4 dias aqui em casa!!! eu também prefiro o light… aquele óleo é meio esquisito!!!

    Amei o “Macarrão de panela de pressão divino da Rafa” vc é muito fofaaaaa!!

  • Jhessy disse:

    Nossa esse pate é muito gostosoo… adoreiiiiiPara encrementar acrescentei azeitonas picadinhas ficou uma delicia…..Beijinhusss

  • marlei disse:

    o pate e gostoso mesmo…

  • Jonathan disse:

    Mto Obrigado pela receita,acabei de fzr e fiko mto bom até minha mãe gosto..coisa dificil de acontecer qndo eu vou invadir a cozinha dela..KKKK
    Vlws,boa noite!!

  • natalia disse:

    eu achei a receita otima ta beijão

  • Natália, você preparou a receita?

  • joana dárc disse:

    esse pate e uma delicia, bjuus

  • ernesto disse:

    Eu abro latas de atum ralado e com a tampa espremo a água do atum sem te-lo retirado da lata, reservo-a e sirvo meu cachorro, o atum fica bem seco, quase sem água.

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