Cozinhando batatas no microondas


Bom, eu sei que muita gente acha que o microondas serve só pra esquentar a comida de ontem que estava na geladeira… mas sabendo usar, ele pode ser um ótimo aliado na culinária.

Pode ser usado para secar o arroz, amolecer o feijão, fazer um pudim super rápido e que fica gostoso, bolos, entre várias coisas.

A vantagem de cozinhar as batatas no microondas é que ela sai bem sequinha e não perde as propriedades na água.

Pra fazer nhoque é uma mão na roda, porque não tem que por tanta farinha…

Aí vai…

Cozinhando batatas no microondas

Lave as batatas, fure-as com garfo e coloque em um refratário que possa ir ao microondas.

Para cada meio quilo de batatas você deixa 6 minutos na potência alta.

A única coisa é que cada microondas pode variar a potência, então talvez tenha que deixar um pouquinho mais.

Boa Sorte!

Entre na Conversa!


12 comentários para “Cozinhando batatas no microondas

  1. Eu gostei bastante, mas só lavei, descasquei, salpiquei sal, borrifei manteiga, e deixei no micro até eu espetar com o garfo e estar macia. No meu micro foram 15 min. Beijos!

  2. Na explicação acima, não diz nada sobre o saco plástico…
    Por isso, também fiquei em dúvida sobre essa questão.
    Obrigada.

  3. eu faço diferente lavo as batatas e coloco com casca na sacola de supermercado e fecho, e coloco por 3 a 5 mim, e vou olhando até que fique no ponto não deixa a batatas secas e fica uma delicia.

  4. Gente, eu faço direto, não precisa de saco plástico não… Coloco a batata inteira, com casca, apenas lavo antes e espeto ela todinha pra ajudar no cozimento e ela não “explodir”. Coloco 8 minutos e confiro, se for necessário viro e boto mais uns minutinhos. Fica ótima e enfim, não é necessário o saco plástico. 😉

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