Pão de Milho


Pão de Milho

Ingredientes:

  • 240ml de leite morno
  • 50ml copo de óleo
  • 2 ovos
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 01 colher chá de melhorador(opcional)
  • 3 copos de farinha de trigo (peneirada)
  • 1 copo de fubá (peneirado)
  • 1 e 1/2 colher de sopa de erva-doce
  • 01 colher de sopa de fermento seco instantâneo biológico

(medida do copo 240 ml)

Modo de Fazer:
Adicione todos os ingredientes na máquina, seguindo à ordem acima. Selecione o ciclo doce.
Antes de começar a assar pincele leite e polvilhe fubá.

A receita rende 2 pães grandes.

Receita Adaptada de: Igor & Cida

Eu fiz a massa na máquina e assei no forno elétrico, que eu acho bem mais rápido. Nesse caso, eu seleciono o ciclo Amassar da Máquina, depois moldo o pão e deixo crescer mais meia hora. Assei por 25 minutos.

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