Pão de Milho
Ingredientes:
- 240ml de leite morno
- 50ml copo de óleo
- 2 ovos
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de sopa de sal
- 01 colher chá de melhorador(opcional)
- 3 copos de farinha de trigo (peneirada)
- 1 copo de fubá (peneirado)
- 1 e 1/2 colher de sopa de erva-doce
- 01 colher de sopa de fermento seco instantâneo biológico
(medida do copo 240 ml)
Modo de Fazer:
Adicione todos os ingredientes na máquina, seguindo à ordem acima. Selecione o ciclo doce.
Antes de começar a assar pincele leite e polvilhe fubá.A receita rende 2 pães grandes.
Receita Adaptada de: Igor & Cida
Eu fiz a massa na máquina e assei no forno elétrico, que eu acho bem mais rápido. Nesse caso, eu seleciono o ciclo Amassar da Máquina, depois moldo o pão e deixo crescer mais meia hora. Assei por 25 minutos.
